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Découvertes chocolatées à JTMEC

Bar à mousse au chocolat - Par Marius et Fanny

Cette semaine, nous vous présentons une série de billets chocolatés pour la Saint-Valentin. Se déroulait la fin de semaine dernière le 2ème salon Je t’aime en chocolat, qui nous proposait de rencontrer des artisans chocolatiers, d’assister à des démonstrations culinaires et à des défilés de créations modes en chocolat. Qu’est-ce que nous pouvions ne pas aimer de ce salon à La vie tout simplement?

Lundi, nous vous présentions Le comptoir de Bruxelles et mardi, Cotard ChocolatierEn plus de ces deux chocolatiers pour lesquels nous avons vraiment craqué, nous voulions vous présenter quelques découvertes additionnelles.

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