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Fondant au chocolat noir – Délicieux dessert rapide!

Gâteau fondant au chocolat noir

Parfois on se complique la vie. On cherche une recette pendant des lustres, LA recette qui sera parfaite. On en trouve une. On teste. On la refait parce qu’on n’est pas satisfaite, on la modifie, on re-teste. On change certains ingrédients que l’on veut plus frais, plus authentique. Et parfois cela donne des résultats magnifiques.

D’autres fois, on trouve une recette à l’endos de notre paquet de chocolat noir 70 % cacao de Baker’s, on l’essaie un soir pas trop inspiré et c’est une révélation! Morale : il ne faut pas être snob en cuisine, il y a des recettes fabuleuses qui viennent d’en arrière des boîtes d’aliments qui proviennent de l’épicerie!

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